入院中の食事について

入院時の給食は、外部委託ではなく院内の厨房で作っており、質の高い食事の提供に努めております。季節に合わせた食材を使用したバラエティーに富んだ献立は、野菜をふんだんに使い、健康的で美味しく仕上げ、食事の時間が楽しみに感じていただけるように、見た目にもこだわっております。昼食のお膳では管理栄養士から献立のメッセージカードを付けて、作り手の思いを伝えています。

入院時の食事確認

入院後、管理栄養士が患者さんの病室へお伺いし、お食事に関するお話や体調についてお話をお聞きします。また入院前には電子カルテを確認し、必要な情報を事前に把握したうえで対応しています。

• 食物アレルギーの有無
• 召し上がれない食材(お肉など)
• 牛乳を飲めるかどうか
• ご飯の量(少なめ、大盛り)
• 歯の状態
• ご病気の有無(糖尿病、高血圧など)

食べやすさへの配慮

患者さんの治療内容に合わせて、管理栄養士が一人ひとりに応じた対応を行っています。手術を受けられる部位や術後の状態を考慮し、食事の形態だけでなく、食べやすさにも配慮し安心してお食事を楽しめるように工夫しています。

• 重みのある食器
• 自助スプーン、自助箸
• おかゆ、おにぎりにするなど

お食事時間

朝食　7：50
昼食　12：00
夕食　18：00
※各お食事時に配茶も行います

今週の献立表

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行事食紹介

レシピ紹介

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栄養指導についてのご案内

当院では、管理栄養士（日本スポーツ協会公認スポーツ栄養士）が患者様お一人おひとりの状態や目的に合わせた栄養指導を行っております

１．スポーツ栄養

ジュニアからシニアまでスポーツに励む全ての世代の方へ、競技特性や身体の状態に応じてアドバイスします。

主なアドバイス内容

• パフォーマンス向上のための食事管理
• 体格のコントロール（増量・減量）
• 試合期のコンディショニング（試合前後の食事、適切な補食、水分補給の方法）
• 成長期の身体づくり（身長を伸ばす栄養素、成長期に必要な栄養）
• 疲労回復のための食事管理
• 貧血症の予防、改善
• 骨折や肉離れなど、けがからの早期回復

２．生活習慣病の予防、重症化予防

食生活を見直し、無理なく継続できる改善案をご提案します。

主な対象

• 体重が気になる方（減量・やせ）
• 血圧が高めな方
• 血糖値が高めな方
• 尿酸値が高めな方
• 骨粗鬆症の予防と重症化の予防

栄養指導をご希望の方へ

栄養指導は、医師の診察により必要と判断された方を対象に実施しております。
予約制： 診察時にご案内し、予約をお取りいたします。
ご相談： 栄養指導を希望される方は、診察時に医師または看護師へお気軽にお申し出ください。